「その他」の記事一覧

市販の赤ちゃんのおしりふきは添加物だらけ!?

赤ちゃんのおしりかぶれで悩んでいるママさんは多いですよね。 せっかく寝かしつけてもおしりかぶれが起こると赤ちゃんは痛みですぐに起きて、また泣き出してしまうこともあります。 また健やかな成長になくてはならない睡眠が妨げられ・・・

茶色いうどん?安価なソバの実態。蕎麦粉少なく小麦粉・添加物多め

ワンコイン(500円)で安く手軽に食べられると仕事で忙しいサラリーマンに人気の立ち食いそばですが激安ソバは本当にそばなのでしょうか? 今回は安価なそばの実態について書いてみました。

知らないと危険!食用ラップの選び方。

フタ代わりとして活用したり、小分けにした食材を冷凍したり、電子レンジで活用したり、おにぎりを握ったりと、様々な用途で活躍してくれるのが食品用ラップです。 そんな便利な食品用ラップフィルムですが実は体にも環境にも良くないと・・・

毎日摂取している!?除草剤の成分「グリホサート」の危険性

日本ではうどんやラーメン、パスタ、お菓子などの原料として欠かせない小麦や豆腐や納豆などの原料として欠かせない大豆の多くをアメリカからの輸入に頼っているのが現状です。 家畜の飼料においてはアメリカをはじめとした外国から輸入・・・

電子レンジ調理で栄養も健康も破壊する!?発がんなどの危険性

  食品を簡単に温めてくれる電子レンジは、大変、ありがたいですよね。 最近では、機能が充実した電子レンジも数多く登場していて、電子レンジだけを活用した電子レンジレシピ本も人気となっています。 何かと忙しい現代人にとって、・・・

電磁波の危険性と対策方法とは?

私たちの身近にあるテレビやラジオ、携帯電話、電子レンジなどには、常に電磁波(電波)が発生しています。 特にスマホの電磁波による影響を危惧する声は年々、高まっています。 一体、電磁波とは何なのか。本当に危険性があるのでしょ・・・

市販の安価なドッグ(キャット)フードに潜む危険な原材料の実態

市販の安価なドッグフードやキャットフードには、危険な添加物だけではなく、危険な原材料まで使われているということをご存知でしょうか? 愛犬、愛猫の健康を脅かす、危険な原材料がてんこ盛りのペットフードで、病気になってしまって・・・

無添加のススメ!ドッグフードやキャットフードも添加物たっぷり!?

ドラッグストアやホームセンターなどで売られている市販のドッグフードやキャットフードが実は添加物まみれの危険なペットフードだということをご存知でしょうか? 一体、添加物は、犬や猫の健康にどのような悪影響を及ぼすのでしょうか・・・

鶏油(チーユ)の作り方と保存方法・レシピ

鶏油(チーユ)という調味料を知っていますか? 呼んで字のごとく、鶏(にわとり)から抽出した油のことです。 家系ラーメンの総本山「吉村家」で使用されているということで一気にメジャーな調味油となりました。 鶏油は動物性のコク・・・

鶏ガラスープの作り方(取り方)

我が家の食卓になくてはならない食材の一つが鶏ガラスープです。 月に一回、鶏ガラを購入して、コトコト煮だし、耐熱ガラスやホーロー容器などに小分けして冷凍保存して使っています。 鶏ガラスープは本当に優秀です。 栄養価が高くお・・・

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