人工甘味料はジュースやアイス、お菓子、お惣菜や漬け物などたくさんの加工品に使われています。カロリーや糖質が低く、中には健康をうたう商品も多いので注意が必要です。
人工甘味料にはどういったものがあるのか。また体への影響はどうのなのか。一つひとつ確認していきましょう。
人工甘味料アスパルテームは甘味料の中で最も危険性の高い毒物の一つ。といわれ 別名「α－L－アスパルチル－L－フェニルアラニンメチルエステル」と呼び カロリーゼロ・ノンカロリーをうたった、ダイエット系のジュースやお菓子などによくつか...
人工甘味料スクラロースはアスパルテームに並ぶ最悪と呼ぶに相応しい毒性の強い人工甘味料で、 「農薬の研究・開発中」に偶然に見つかった化学物質です。 アスパルテームの害が世間的に知れ渡り、批判されるようになって、それを取り扱う多くの企...
人工甘味料突然ですがクローン病という病気をご存知ですか？ クローン病は、近年、若い人たちに急増している病気です。 その背景には、私たちの身近に存在するある食品添加物があるといいます。 果たして、クローン病の原因ではないかと考えられ...
人工甘味料突然ですがネオテームという人工甘味料を知っていますか？ ネオテームは、人工甘味料の中で最も危険と言われるアスパルテームより更に危険な人工甘味料だと言われています。 一体、なぜネオテームは、それ程までに危険なのでしょうか？
人工甘味料アドバンテームとは、味の素社が開発した新しい甘味料で砂糖の2万倍～4万倍の甘さを持つのだとか…これだけで私は恐ろしいと感じてしまいます… アスパルテームの危険性が世界中で叩かれ続けている中、アドバンテームはアスパルテーム...
人工甘味料マルチトールとは、糖アルコールの一つで麦芽糖（マルトース）に水素添加を行い化学反応をさせて作られ、別名「還元麦芽糖」とも呼ばれています。 カロリーは砂糖の半分で虫歯になりにくいと言われ、ガムやダイエットに関連した食べ物・...
人工甘味料エリスリトールは、糖アルコールの一つで、糖質０・カロリー０でありながら砂糖の70%の甘みを持つ甘味料です。 太らない、血糖値を上げないとして、糖尿病患者やダイエットをしている人、糖質制限をしている人には救世主といった存在...
人工甘味料キシリトールは、糖アルコールの一種で1997年に食品添加物として厚生労働省に認可された人工甘味料です。 フルーツや野菜、木など自然界に広く存在し、人間の肝臓でも1日15ｇほど作られています。 キシリトールと言えば、ほとん...
人工甘味料トレハロースは、動植物の細胞内にも存在する天然の糖質で、食品添加物として様々な食品に使用されています。 トレハロースはその用途の広さ・性能のすばらしさから夢の糖質と呼ばれ、多くの食品加工会社から重宝されています。 &nb...
人工甘味料果糖ぶどう糖液糖、異性化液糖 誰もがこの名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。 正式名称は「高フルクトース・コーンシロップ」といい別名異性化糖と呼ばれます。 コンビニやスーパーへ行ってみてください。 炭酸飲料やスポ...