3～4月、6月～7月、9月～11月など季節の変わり目は朝晩の寒暖差が大きくなる時期ですので体温調節が難しくなる時期です。 その為、季節の変わり目の時期は体調が悪くなるという方は多くいます。 体温は自律神経によって、コント...

ご家庭の台所に必ずある調味料と言えば、何を思い浮かべますか？ 砂糖？塩？味噌？みりん？日本酒？胡椒？ 調味料はいろいろありますが日本食の味を大きく左右する調味料と言えば、お醤油ではないでしょうか？ どんなお醤油を使うかで...

ワンコイン（500円）で安く手軽に食べられると仕事で忙しいサラリーマンに人気の立ち食いそばですが激安ソバは本当にそばなのでしょうか？ 今回は安価なそばの実態について書いてみました。

フタ代わりとして活用したり、小分けにした食材を冷凍したり、電子レンジで活用したり、おにぎりを握ったりと、様々な用途で活躍してくれるのが食品用ラップです。 そんな便利な食品用ラップフィルムですが実は体にも環境にも良くないと...

  食品を簡単に温めてくれる電子レンジは、大変、ありがたいですよね。 最近では、機能が充実した電子レンジも数多く登場していて、電子レンジだけを活用した電子レンジレシピ本も人気となっています。 何かと忙しい現代人にとって、...

私たちの身近にあるテレビやラジオ、携帯電話、電子レンジなどには、常に電磁波(電波）が発生しています。 特にスマホの電磁波による影響を危惧する声は年々、高まっています。 一体、電磁波とは何なのか。本当に危険性があるのでしょ...